Cultivarea legumelor prin răsad asigură producții timpurii și de calitate, producerea răsadurilor sănătoase reprezentând o activitate esențială pentru legumicultori, care pot cultiva legumele atât prin însămânțarea directă în sol a semințelor, cât și prin răsaduri, care presupun înființarea unei culturi prin plantarea de plante tinere (40-85 de zile), crescute anterior în răsadnițe. Răsadul reprezintă planta…
Alunul de pădure (Corylus avellana) face parte din familia Betulaceae, genul Corylus incluzând cel puţin 11 specii de alun şi hibrizi. Este nativ în Europa (Grecia, Cipru, Spania, Italia, Portugalia, Grecia şi Franţa), în vestul Asiei (Turcia), în nordul şi centrul Peninsulei Scandinave, în estul şi centrul Munţilor Ural, în Caucaz şi în nord-vestul Iranului.…
Murul (Rubus fruticosus) este un arbust fructifer ce crește spontan în aproape toate zonele geografice ale țării. Murul se prezintă sub formă de tufă, cu ramuri erecte sau târâtoare. Unul din factorii limitativi la cultura de mur, atât în timpul vegetației, cât și în perioada de repaus, este temperatura aerului. Soiurile fără ghimpi rezistă la…
Goji (sau ”cătina de garduri”) Cătina de garduri (Lycium barbarum, Lycium chinense) este numele comun a două specii foarte apropiate din genul Lycium. Mai este cunoscută și sub numele de goji și face parte din familia Solanacee. Originar din Tibet, arbustul de goji are ramuri spinoase, cu fructe bogate în vitamine. Este o specie…
Zmeurul (Rubus idaeus) este un arbust întâlnit frecvent în zonele de deal și de munte, unde crește spontan. Zmeurul se adaptează cu ușurință condițiilor din grădină și poate fi la fel de bine cultivat în pepiniere, unde primește întreaga îngrijire de care are nevoie. Arbustul se prezintă sub formă de tufă, cu lăstari târâtori…
Gutuiul (Cydonia oblonga) este un arbustoid (pom fructifer de talie mică/mijlocie, cu mai multe tulpini), cultivat mai ales în grădini, ca pom izolat. Sistemul radicular este superficial și mult ramificat în lateral. Gutuiul este o specie pretențioasă la căldură. Pe perioada de vegetație are nevoie de 35°C. După ce a pornit în vegetație, gutuiul este afectat…
Coacăzul negru (Ribes nigrum) este un arbust fructifer, originar din Europa Centrală și Nordică și Asia de Est. Coacăzul este un arbust cu o creștere erectă, ce formează 15-25 de tulpini de vârste diferite, înalte de 1-1,5 m. În sol, dezvoltă un sistem radicular puternic ramificat, pe adâncimea de 15-50 cm. Tulpinile cresc…
Cătina sau Cătina de râu (Hippophae rhamnoides) este o specie rustică, întâlnită frecvent în zonele de deal și de munte din România. Crește și se dezvoltă pe terenurile sărăturate, acide sau nisipoase, rezistă la ger, secetă și vânt. Poate ameliora terenurile erodate și fixează versanții sau taluzurile. Fructele de cătină conțin cantități mari de vitamine…
Când și cum se culeg strugurii? Secretele unui vin bun Vinul a fost un element reprezentativ pentru foarte multe culturi încă din cele mai vechi timpuri. Cele mai importante civilizații din Antichitate au ridicat vinul la rang de artă, dedicându-i poeme și considerându-l o licoare a zeilor. Culesul strugurilor a fost și este însoțit,…
ELIMINAREA PLANTELOR INVAZIVE Înainte de venirea iernii recomandăm realizarea unei curățenii generale în grădină, având în vedere gazonul, aleile și invazia buruienilor. Este importantă eliminarea tuturor buruienilor care primăvara vor invada grădina și vor limita apariția florilor și legumelor dorite. Pentru realizarea acestei operațiuni puteți apela la tratamente chimice sau organice, aplicate cu dispozitive specifice.…